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晚餐思着要来一顿特质的

导读:   香螺、美人贝、南沙贝、淡菜都很干净,没有泥沙,尤其是淡菜,?#19968;?#20197;为是新西兰进口的,因为市面上很少看到这么大的,店主说不是,是东海野生的。   交通果然方便,傍晚?#36125;?#36710;不如公交,19路公交朝晖一区公交站下车斜对面就是,店面装修风格在河东路美食街上..

  香螺、美人贝、南沙贝、淡菜都很干净,没有泥沙,尤其是淡菜,?#19968;?#20197;为是新西兰进口的,因为市面上很少看到这么大的,店主说不是,是东海野生的。

  交通果然方便,傍晚?#36125;?#36710;不如公交,19路公交朝晖一区公交站下车斜对面就是,店面装修风格在河东路美食街上看上去也颇为时尚,亮丽的白很炫目,非常的好找。

  银箔盐烤条虾火侯是最重要的,第一?#25105;?#36825;样的方式吃?#28023;?#38134;箔锁住了虾肉的香醇,有着本味之美。

  最后还点了一道生鱼片拼甜?#28023;?#24215;主自己是个海钓控,给我看了他们钓上这条金枪鱼时的捕捞视频,太带感了~这鱼片吃出了?#20843;?#26410;有的鲜活感。

  另一边是香煎斧头鱼、斧头鱼的样势多少有些“凶神恶煞”,令我想起日料里面烤鱼之王金吉鱼,不仅样子象,口感?#39184;?#20840;有的一拼,店里料理的口感真的很好,鱼皮微微泛焦,鱼肉却是保持着生嫩带汁的味道;

  临走时,门外开始等座了,今天吃的又尽兴又落胃,特别惬意的表达了我对家人的欢迎之礼。这么好的海鲜,勾住了我这枚的魂,以后可是要做乐唯东海宴的常客了!(图/文:@添喜lucklily)

  套餐内再有一道就是海?#39135;?#31881;干,反正我一不经意,等我想下筷子的时候,已经?#36824;?#30424;了,大伙儿都说太好吃了。建议人多的话,多加一份。

  套餐里有一道黑露鱼豆腐浓汤,我让店主换成了米鱼的,店主?#21040;?#22825;有上好的米鱼和刀鱼,所以我一定要品味一下,感觉很久没有吃到上好的米鱼了。米鱼?#25438;?#39047;为鲜美,且有很好的食疗作用,温和补血,还能缓解轻微的炎症,润肺健脾,女生喝最适?#21916;还?#20102;。

  湖南省?#20048;?#20301;于湖南省南部,潇水和湘水汇合处,雅称“潇湘”,美食上当地人自称“潇湘美味”。

  舒淇到底有多瘦呢?瘦到裤子穿不上!可以看到,她的牛仔裤都扣紧了还松松垮垮,有一种往下掉的感觉,可见她的腰有多细了吧!

  暑假快要结束了,因为这假期我们一直没有时间回去孩子的爷爷家,没想到孩子的爷爷奶奶、小姑没有提前通知,昨日突然说是到了杭州,杀了我个措手不及。酒店定了和平饭店,晚餐想着要来一顿特色的,想吃海鲜,点评一搜,朝晖地区小海鲜店不多,河东路78?#29275;?#36825;家点评上五星?#20848;?#30340;乐唯东海宴好几次在朋友圈被安利过,于是就选择了这一家。

  套餐内还有一道青椒黄瓜炒蛋,看上去似乎不太起眼,吃了之后才发现这个套餐这道菜还真是少不了的?#26469;睢?/p>

  说说长盘豪华套餐,这个套餐的量还是很大的,梭?#26377;?#21697;质真的很好,有很结实的膏,我拍照片的那只蟹盖里的膏其?#24403;?#25105;吃掉了一部分,我是吃了才想起拍照的,?#23548;?#30340;膏还要厚。蟹做的非常的好吃,我家小朋友有舔底的欲望。用这个酱汁蘸别的海鲜或是拌饭都是极赞的。

  今天店内还有刀鱼,实属难得,刀鱼相当的鲜美,难?#20204;?#23458;,我一定要点上来让家人尝一尝,刀鱼只能是野生的,人工养殖不了,价值也就体现在这里,东海刀鱼个头小,多刺,?#37255;?#40092;。

  我点的是东海宴长盘套餐,因为也是换季时节店主正准备新推的套餐,美食所以在菜品上根据我的要求略换?#24605;?#36947;食材,老板还是很个很通达的人,非常的好说话,而且对美食?#39184;?#30340;理解与诠释,他很乐于满足客人的个性化要求。

  店内的海鲜都是来自舟山的东海海鲜,每天由沈家门直运杭城,且店内只做野生海鲜。沈家门的供货商也是店主的好朋友,他们家冷冻海鲜都是采用液氮速冻设备,液氮速?#24120;?#23601;是将刚刚捕捞上来的海鲜瞬间置于-180度以下的?#38706;?#20013;迅速冷?#24120;?#32780;不会象大部分的供货商采用的是普通冷冻方式,普通冷冻与我们?#39029;?#20912;箱冷东类似,从放入冰箱到冻实需要一两个小时的过程,这个过程就会影响冰鲜的效果,当然,前者的冷冻方式成本了更高。

  乐唯在杭州话里是“落胃”的意思,感觉与店主蛮有缘份,进店就聊上了,店主是个年轻帅气的小伙,本身就是厨师出身,对店内的卫生、食材的品质、菜品的烹饪要求都是格外的讲究。

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